Gepanschter Honig bleibt in Laborkontrollen unentdeckt Ein Test mit gepanschtem Honig zeigt: Zwei von sechs ins Labor eingeschickten Honig-Proben werden nicht als Fake erkannt. Sie
Die Redaktion ZDF-Frontal zeigt in ihrer Doku „Fake-Honig: Eine süße Illusion“ wie im großen Stil Honig gepanscht wird. Der Verdacht besteht schon lange, jetzt gibt’s
Der Berufsimkerbund hat erreicht, dass die Verbraucherschutzminister der Länder kürzlich weitreichende Änderungen beschlossen haben – unter anderem die Auswahl der Analyseverfahren zur Aufdeckung von Honigfälschungen
Bernhard Heuvel berichtet im Interview auf dem Yt-Kanal der AG-Toleranzzucht über den aktuellen Stand zur Untersuchung der Honigverfälschungen und beantwortet Fragen der Teilnehmer.
Nach einer Presseanfrage der Wirtschaftswoche beim Deutschen Berufs- und Erwerbsimkerbund im März hat die Redaktion nun einen guten Übersichtsartikel verfasst über realistische und unrealistische Preise
SAT1 hat in einem Video vom 23. April 2025 die Position der Berufsimker dargestellt: „Wo Honig draufsteht, ist nicht unbedingt Honig drin. Labortests haben zuletzt
Jetzt auch in der Schweiz: 17 von 20 Honigen nicht authentisch Eine DNA-Analyse im Auftrag der Redaktion «Kassensturz» des Schweizer Radio und Fernsehen (SRF) zeigt:
Im Nachbarland Österreich haben die Medien auf die DNA-Tests der Berufsimker sehr schnell reagiert. Das ORF-Magazin „Konkret“ beauftrage selbst Tests unten zeigte Anfang Dezember die
Nicht nur für Deutschland, auch für Proben aus anderen Länder, meldet das Estnische Labor ähnlich hohe Analyseergebnisse, die auf Panscherei hinweisen: Finnland: 60%, England: 96
Im NDR ist ein interessanter Beitrag zum Thema „Fake-Honig im Supermarkt“ erschienen. zum Videobeitrag
Ein Bericht im Hessischen Rundfunk aus dem Jahr 1965 Der Honigverbrauch ist um das Siebenfache gegenüber der Vorkriegszeit gestiegen. Zwei Pfund Honig isst jeder Deutsche
Mit neuen Etiketten gegen gepanschten Honig Woher kommt der Honig im Supermarkt? Laut EU-Kommission nicht immer nur aus dem Bienenstock. Immer öfter wird bei außereuropäischen
Ein interessanter Beitrag zum Thema „So viele Honige sind gefälscht“ ist im RTL erschienen zum Videobeitrag
Im ZDF ist ein interessanter Beitrag erschienen. zum Videobeitrag
Bernhard Heuvel, the President of the European Professional Beekeepers Association (EPBA) is summarising the outcome of the conferences about the DNA method to test honey
Bernhard fasst das Fachgespräch der Wissenschaftler vom Freitag, 8. November 2024 im Rahmen der EuroBee Bernhard unterstützen: https://paypal.me/bernhardheuvel
Bei Arte erschien ein interessanter Beitrag zum Thema „Gepanschter Honig“. zum Videobeitrag
Bernhard besucht Estland, um den gefälschten Honig auf dem internationalen Markt zu bekämpfen.
Bernhard Heuvel spricht als Präsident der Europäischen Berufsimker über die Befunde von Honigen aus Deutschen Supermärkten. Jetzt Honig retten: www.honigretten.de
Bernhard Heuvel, president of the European Professional Beekeepers Association EPBA talking about the finding after sampling honey from German supermarkets. Bernhard Heuvel spricht als Präsident
Gefälschter Honig, gepanschtes Olivenöl oder falsch gekennzeichneter Wein – überall in Europa, auch in Deutschland, werden gefälschte Lebensmittel gehandelt und verkauft. Ein Film über
